Tamaño 70cl
Descripción/presentación
Tío Pepe es un vino fino de Jerez, elaborado por González Byass con 100% uva Palomino Fino. Se envejece mediante crianza biológica durante mínimo 4 años en botas de roble americano, siguiendo el sistema tradicional de criaderas y solera.
Características:
Graduación alcohólica: 15%.
Color: Dorado pálido, limpio y brillante.
Aroma: Almendras, masa fresca de pan y notas de levadura.
Sabor: Seco, fresco y elegante, con un postgusto largo y complejo.
Maridaje y consumo:
Servido muy frío, es ideal para acompañar aperitivos, tapas, mariscos y pescados. También combina bien con platos de acidez destacada, como ensaladas con vinagreta y adobos.