Variedad Cariñena / Mazuelo
Descripción/presentación
Martina Tinto es un vino elaborado por Cellers Sabaté, con una combinación de Cariñena (Mazuela) de viñedos de 30-35 años. Se cultiva en suelos calcáreos a 350 metros de altitud, y su primera cosecha embotellada fue en 2017.
Características:
Graduación alcohólica: 14.5%.
Color: Granate con ribete violáceo.
Aroma: Fruta de bosque y notas de fruta madura.
Sabor: Intenso, con textura sedosa y taninos equilibrados.
También existe Viña Martina Tinto, elaborado por Maset del Lleó, con Tempranillo como variedad principal.
Maridaje y consumo:
Se recomienda servir entre 15ºC y 17ºC, ideal para acompañar carnes rojas, embutidos ibéricos y quesos curados.