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Amaltea Brut Nature

espumoso

Origen
Espumoso Classic penedes

Referencia
8413929000051

bodega/fabricante
Loxarel

Tamaño
75 cl

Graduación
12.5º

Variedad
Macabeo / viura, Parellada, Xarel·lo


Disponibilidad
Mala (descatalogado)




elaboración Viticultura ecológica y biodinámica. Méthode Traditionnelle. Degüelle a partir de 15 meses de envejecimiento me el cava. Viñedos de la finca de Can Mayol, situadas a 250m sobre el nivel del mar. Nota de cata Vista: Amarillo brillante, con algún reflejo dorado. Burbuja muy fina, formando un elegante rosario, finalizando en corona. Nariz: Destaca su frescura. Afrutado con claros recuerdos de pera de agua, manzana y cítricos. Agradables recuerdos florales secos y pan tostado. Boca: Fresco y ligero, con una buena acidez. Salinidad, recuerdo a mar, bien integrado y con buena expresión aromática. Destaca un carácter floral y afrutado, pero al mismo tiempo seco y salvaje. Final seco y elegante.

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